Um dos bolos que mais está fazendo sucesso ultimamente é o Bolo de Churros.
E pra quem pensa que é complicado, nós viemos aqui pra tornar tudo muito mais fácil! 😉
Sim, é isso mesmo. O bolo é super fácil, rápido e muito gostoso.
Quer ver?
Ingredientes
- 400g de ovos inteiros
- 240g de açucar
- 240g de farinha
- 1 colher de sopa de canela em pó
- Açucar de confeiteiro
- Doce de leite
Modo de fazer
- Misture os ovos, o açucar e a colher de canela e bata na batedeira em velocidade média até triplicar o tamanho (em média de 8 a 10 minutos);
- Peneire a farinha em cima da massa e misture devagar até ficar uma massa homogênea;
- Unte uma forma com manteiga e farinha, despeje a massa e coloque no forno pré-aquecido à 180º (média para assar de 30 à 35 minutos);
- Espere esfriar para desenformar;
- Corte o bolo ao meio, recheie-o com o doce de leite;
- Coloque a parte de cima novamente e cubra o bolo com mais doce de leite;
- Peneire o açucar de confeiteiro e canela por cima e pronto!
Dica:
Coloque na geladeira por umas 4 horas antes de servir. Assim ele fica mais firme e mais gostoso!
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